Il salmone è un pesce ricco di acidi grassi Omega-3, ovvero buoni. Sono buone e nobili anche le sue proteine, così come la sua ricchezza in vitamine e [...]

Arriva la stagione calda, è il tempo di salate di ogni genere, piatto unico, con verdure, carne o uova o… pesce, ma che non sia il solito tonno, bensì un [...]

Il trancio di salmone è un ingrediente estremamente versatile e nutriente che può essere utilizzato in una varietà infinita di preparazioni culinarie, [...]