Il pesce è sempre una grande opportunità, ma tu devi conoscere il tuo “pollo”, ovvero il tuo prodotto, nei minimi dettagli, per evitare che costi non in [...]

Parlando di ristorante e parlando di ittico… vengono subito in mente problemi legati al denaro, purtroppo Le fluttuazioni dei prezzi, legate a fattori [...]